Η σοφία της Φύσης που διέπει τον κόσμο της μέλισσας και η αρμονία της Μουσικής, έδωσαν το όνομα στο μέλι της οικογένειας Νικολάου. Μια οικογενειακή επιχείρηση που από τη αρχή της ασχολίας της με το μέλι επικεντρώθηκε στο βιολογικό προϊόν, μας προσφέρει με περηφάνια το μέλι της σε πάνω από 10 ποικιλίες. Σεβόμενοι τη μέλισσα και το περιβάλλον και με περισσότερα από 8 βραβεία παράγουν πιστοποιημένο βιολογικό μέλι από το 2007.
Tο μέλι του πεύκου (Pinus) δεν είναι πολύ γλυκό. Tο χρώμα του είναι πιο σκούρο από τα συνήθη ξανθά ανθόμελα και διαφέρει ανάλογα με την εποχή και περιοχή συλλογής. Αυτό που παράγεται την Άνοιξη είναι πιο ανοιχτόχρωμο και διαυγές από εκείνο του Φθινοπώρου. Οφείλει την υψηλή θρεπτική του αξία στο πλήθος μετάλλων και ιχνοστοιχείων (ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, σίδηρος κ.α.) που συγκροτούν τη σύστασή του.
Pine Honey 750gr BIO
The wisdom of Nature that governs the world of bees and the harmony of Music, gave the name to the honey of the Nikolaou family. A family business that from the beginning of its involvement with honey focused on the organic product, proudly offers us its honey in over 10 varieties. Respecting the bee and the environment and with more than 8 awards, they have been producing certified organic honey since 2007.
Pine honey (Pinus) is not very sweet. Its color is darker than the usual blonde flower honeys and varies depending on the season and collection area. What is produced in Spring is lighter and clearer than that produced in Autumn. It owes its high nutritional value to the many minerals and trace elements (calcium, magnesium, zinc, iron, etc.) that make up its composition.
- Χώρα: Ελλάδα (Μεσολόγγι)
- Βάρος τεμαχίου: 750gr
